Si Dr. Komarovsky tungkol sa menu ng bata sa 10-12 na buwan

Sanggol para sa halos isang taon. Sa edad na ito, ang ilang mga bata ay kumakain ng lahat ng bagay na masama, ang iba pa ay nagpapasuso sa isang maliit na pang-akit. Mga Tampok pag-unlad Ang panunaw ng sanggol sa edad na ito ay nagbibigay-daan sa kanya upang kumain ng maraming, ngunit hindi lahat. At kung paano gagawin ng kanyang mga magulang ang pang-araw-araw na rasyon ng bata, depende sa kanyang estado ng kalusugan. Ang isang kilalang doktor at may-akda ng mga aklat at artikulo sa kalusugan ng mga bata, si Yevgeny Komarovsky, ay nagpapaliwanag kung paano at kung paano maayos ang pagpapakain ng isang batang may edad na 10 hanggang 12 na buwan.

Sa edad na 10-11 na buwan sa mga bata, karaniwang may ilang mga ngipinat iyon ang dahilan kung bakit ang ina ngayon ay hindi kailangang maingat na gumiling ang lahat at ituturing na katas. Ang isang mansanas na pinutol sa maliliit na piraso o isang peras na pininturahan sa isang magaspang na grater ay magdudulot ng higit na kapakinabangan kaysa malulon sa isang mabilis, pantay na katas ng mga prutas na ito.

Sa edad na ito, ayon kay Evgeny Komarovsky, ang bata ay dapat bigyan ng pagkakataong aktibo bumuo chewing reflex. Ito ay napakahalaga para sa sistema ng pagtunaw upang gumana nang wasto. Mahalaga ring bigyan ang mumo ng isang kutsara at isang baso, dapat niyang matutunan na gamitin ang mga aparatong ito, subukang kumain sa kanyang sarili, magamit sa isang malaking talahanayan sa pang-adulto.

Habang ang nutrisyon ng "normal" na pagkain ay mayroon pa ring kahalili sa mga karaniwang crumbs ng dibdib ng aking ina o inangkop formula ng gatas.kung ang bata ay nasa pagpapakain ng bote, ngunit sa bawat buwan bago ang unang anibersaryo ng biological na pangangailangan ng bata para sa breast milk ay mabilis na bumababa. Naniniwala si Komarovsky na pagkatapos ng 12 buwan ang pagpapasuso ay dapat na ipagpapatuloy, ang pagpapakain ng bote ay dapat din na unti-unting inabandon, bagaman ang mga espesyal na paghahalo na may edad na marka ng 12 + ay maaaring mapakain hanggang isa't kalahating hanggang dalawang taon. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay na sa edad na ito hindi rin gatas o mixtures ganap na masiyahan ang lahat ng mga pangangailangan ng isang lumalagong organismo.

Sa pagkain ng mga mumo sa edad na ito ay dapat na maging mga produkto tulad ng isda, karne, cottage cheese, prutas, chicken o quail yolks (hindi hihigit sa isa at kalahating mga yolks ng manok sa isang linggo), malinis na inuming tubig at juices mula sa mga inumin, ngunit may natatanging pagluluto sa bahay. walang dyes at preservatives (hindi hihigit sa 100 ML bawat araw). Well magluto ng compotes ng sanggol, halaya, gumawa ng mga inumin ng prutas.

Inirerekomenda ni Evgeny Komarovsky ang ganito:

• 7.00 - ang bata ay nagising at habang ang kanyang katawan ay hindi naka-configure upang makatanggap ng isang kumplikadong pagkain. Samakatuwid, pinakamahusay na bigyan ang iyong sanggol ng karaniwan na gatas ng ina o inangkop na halo.
• 10.00-11.00 - mababang-taba kefir (mga 120-150 ml) at cottage cheese (hindi hihigit sa 30 gramo).
• 14.00 - 15.00 - sopas na gulay o gulay na katas karne ng sabaw (mga 200 gramo).
• 18.00 - gatas ng ina o formula.
• 22.00 - gatas ng sinigang ng gatas sa dami ng hanggang sa 200 ML. Ang sinigang ay dapat na pampalusog upang ang bata ay makakakuha ng sapat at matulog nang mas mahusay.

Sa pamamagitan ng produkto set, ito naiiba maliit mula sa menu para sa isang 10-buwang gulang na sanggolMarahil, sa edad na ito inirerekomenda na magdagdag ng langis ng gulay sa diyeta (hindi hihigit sa 1 kutsarita kada araw), pagdaragdag sa iba't ibang pagkain. Ang lahat ng mga pinggan ay mas mahusay na magluto, nilagang o magluto para sa isang pares. Ang karne at isda sa sopas o mashed na patatas ay hindi na kailangang punasan, pinaikli lamang ang makinis o hatiin sa mga fibre.

Sa edad na isang taon, ang isang tao ay dapat na bahagyang iwasto ang diyeta, ito ay maaring "ilipat" ang huling pagkain at dalhin ito ng kaunting mas maaga (hindi sa 22-23 na oras, ngunit sa 20.00, sa mga matinding kaso sa 21 o'clock). Hindi kinakailangan na ipakilala ang kabuuan baka gatas, dahil pa rin ito ng kaunti. Ngunit ito ay posible at kinakailangan upang magdagdag ng mga sabaw sa sabaw ng isda, pati na rin ang isang maliit na piraso ng tinapay para sa hapunan.

Ipinakikilala ang isang bagong produkto para sa bata, maingat na bantayan siya. Magsimula sa mga maliliit na bahagi, na literal na may 1-2 kutsarita. Sa hindi sapat na tugon ng katawan sa isang bagong delicacy, dapat mong alisin ang mga bagong pagkaing mula sa diyeta.

Ang mga batang wala pang isang taong gulang ay hindi dapat bibigyan ng pagkain na hindi pamilyar sa kanilang latitudinal strip (kung ang isang bata ay naninirahan sa Siberia, ang mga dalandan ay hindi kinakailangan, at ang mga residente ng timog ng bansa ay hindi maaaring pakainin ang kanilang sanggol na may Far Eastern fish).

Ang pinaka-kagiliw-giliw na tungkol sa pagpapakilala ng mga sanggol na pagkain ay maaaring matingnan sa susunod na video ni Dr. Komarovsky.

Magluto ng karaniwan Oatmeal sa tubig na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng gatas ng sanggol o inangkop na halo. Magdagdag ng mantikilya sa dulo ng kutsilyo at isara ang talukap ng mata. Sa tapos na grist, makinis na pinutol ang dati nang hugasan na pinatuyong mga aprikot.

Sa sabaw ng karne (mula sa lean meat), pakuluan ang makinis na tinadtad na mga piraso ng patatas, pipino, grated na karot na walang karagdagan ng mga pampalasa at mga dahon ng bay. Mula sa mince (karne ng baka), gumulong ng ilang maliliit na bola-bola at patakbuhin ang mga ito sa sopas na pagluluto ng 15 minuto bago matapos ang pagluluto.

Lutuin ang soba ng lugaw, ang bawat butil ay dapat na pinakuluang malambot. Magdagdag ng mantikilya sa sinigang. Kuskusin ang berdeng mansanas sa isang magaspang na kutsara, idagdag sa mainit na sinigang bago ihain, upang mapanatili ang isang maximum na bitamina.

Sa sabaw ng karne o isda, pakuluan ang mga piraso ng patatas, repolyo, karot, zucchini, kalabasa. Kapag ang lahat ng mga gulay ay handa na, alisan ng tubig ang sabaw, magdagdag ng isang maliit na mantikilya at maging isang makinis na mash gamit ang isang blender. Sa natapos na niligis na patatas idagdag ang tinadtad na pinakain na karne na hiwa sa mga maliliit na piraso.

Pakuluan ang mga piraso ng cauliflower sa inasnan na tubig, alisan ng tubig, magdagdag ng isang maliit na mantikilya at kalahati ng isang pinakuluang itim na manok at dumaan sa isang blender. Bago magsilbi sa mga niligmig na patatas, maaari kang magdagdag ng isang maliit na pino ang tinadtad na karne o isda.

Ang keso ng kutsara ng kutsara na may kutsarang puno ng kulay-gatas, isang maliit na halaga ng asukal at gadgad na mansanas. Magdagdag ng kalahating raw na itlog ng manok. Gumawa ng maliliit na pancake mula sa nagresultang masa at maghurno sa mga ito sa baking paper sa oven hanggang tapos na. Maaari mong suriin ang yugto ng pagiging handa gamit ang isang palito (kung ito ay mananatiling tuyo, tapos ka na). Ang ulam na ito ay perpekto bilang isang nakabubusog at malusog na meryenda.

Magdagdag ng isang maliit na ininong minced karne o isda mince, magdagdag ng kalahati ng raw na itlog ng manok, gumawa ng mga cutlets at magluto sa isang double boiler para sa mga 40 minuto.

Sasabihin ni Dr. Komarovsky ang tungkol sa iba't ibang pagkain ng sanggol sa susunod na video.