Paano ipakilala ang mga karot sa mga pantulong na pagkain at mula sa anong edad ang maaari mong bigyan ng mga karot at juice ng sanggol?

Ang nilalaman

Kapag ang isang sanggol ay nagsisimula upang subukan ang mga gulay, nais ng mga magulang na bigyan siya ng pinakamahalagang gulay, bukod sa kung saan ang karot ay isa sa pinakamahalaga. Posible bang pakainin ang sanggol sa gulay na ito hanggang sa isang taon, mapanganib ba ito para sa mga sanggol dahil sa kulay ng orange nito at kung paano ito ay mas mahusay na maghanda ng karot para sa isang sanggol?

Carrot puree sa sanggol
Ang karot ay isang napaka-kapaki-pakinabang na gulay

Ang mga benepisyo

  • Ang karot ay nagsisilbi bilang isang mapagkukunan ng beta-carotene - isang tambalang kung saan ang bitamina A ay mahalaga para sa kalusugan ng sanggol. Ang bitamina ay mahalaga para sa metabolic process, pagbubuo ng ngipin, balat, buto, mucous membrane. Gayundin, alam ng lahat na ang beta-karotina ay may positibong epekto sa paningin. Sa kakulangan sa pagkain ng sangkap na ito, ang sanggol ay magkakaroon ng dry skin, madalas na mga sakit at mabagal na paglago.
  • Kabilang sa mga mineral na mayaman sa karot, may mga calcium, phosphorus, sodium at potassium. Ng mga bitamina sa karot, may mga partikular na maraming B bitamina, bitamina C, folic acid, at bitamina E.
  • Ang mga karot ay itinuturing na isang mahusay na pinagmulan ng fiber at pektin. Dahil sa mga sangkap na ito, ang produktong ito ay nagpapabuti ng pantunaw. Ito ay nabanggit na ang pagkain karot ay nag-aalis ng pagwawalang-kilos ng apdo at nagiging sanhi ng banayad laxative epekto.
Karot at babae
Ang mga karot ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit dapat ipakilala sa pagkain na may pag-iingat.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng mga karot, tingnan ang programa na "Upang mabuhay nang malusog."

Masama

Ito ay kilala na karot ay maaaring maging sanhi ng isang allergy reaksyon sa maraming mga sanggol. Bilang karagdagan, ang labis na karot sa pagkain ay nagdudulot ng karotin na panunaw.

Ang balat ng mga palad at soles ng sanggol ay nagiging dilaw, ang sclera ay lumilitaw din dilaw. Ang mga natutulog na lamat ay nagiging mas masahol pa, ang bata ay maaaring makaranas ng pagduduwal at pagsusuka. Kasabay nito, nawala ang lahat ng mga sintomas sa lalong madaling ibukod ang mga karot mula sa menu.

Mula sa anong edad dapat ipasok sa feed?

Ang karot katas ay ipinakilala sa rasyon ng sanggol habang nagpapasuso kasama ng iba pang mga gulay mula 6-7 na buwan ang edad. Ang pagkilala sa karot ay kadalasang nangyayari pagkatapos na sinubukan ng sanggol ang mga zucchini, patatas, broccoli at iba pang mas maliliit na gulay. Ang mga artipisyal na pagkain na sanggol ay nagsisimulang tikman ang mga karot na 1-2 na buwan bago.

Ang juice mula sa gulay na ito ay ibinibigay sa edad na 7-8 na buwan. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang sanggol ay bibigyan lamang ng isang kutsarita ng minasa ng patatas o juice, o kahit kalahati ng bahagi na ito, maingat na sumusunod sa anumang mga pagbabago sa estado ng sanggol sa loob ng 3-4 araw. Kahit na tinutulutan ng sanggol ang mga karot sa perpektong paraan, ang mga pinggan mula sa gulay ay hindi inirerekomenda na bibigyan ng araw-araw (sapat ito upang magluto ng dalawang beses sa isang linggo).

Kalkulahin ang iyong feeding chart
Tukuyin ang petsa ng kapanganakan ng bata at ang paraan ng pagpapakain

Kailan ako makakapagbigay ng mga karot na hilaw?

Lumilitaw ang sariwang karot sa diyeta ng isang bata na mas matanda kaysa sa isang taon. Mula dito para sa isang isang-taong-gulang na sanggol maaari kang gumawa ng isang salad sa pamamagitan ng pingkian gadgad karot sa isang pinong kipot. Upang makuha ang karotina mula sa naturang isang salad ganap, huwag kalimutang magdagdag ng kulay-gatas, langis ng gulay o natural na yoghurt sa root crop.

Maaari mong gamutin ang iyong anak para sa almusal na may ganitong bitamina salad o bigyan siya ng meryenda. Maaari ka ring magdagdag ng gadgad na mansanas o hiwa ng pinatuyong prutas sa mga karot.

Ang mga karot sa kanilang raw form ay dapat ibigay sa sanggol sa isang nibbler upang ang sanggol ay hindi mabulunan sa isang piraso nito.

Paano magluto?

Nasusunog na patatas

Para sa sanggol na susubukan ang karot sa unang pagkakataon, pumili ng isang kalidad na root vegetable, hugasan ito ng mabuti at tanggalin ang itaas na bahagi, tanggalin ang buntot at ang tuktok pati na rin.

Pakuluan ang gulay hanggang malambot, pagkatapos ay dapat itong durog sa isang makinis na masa gamit ang isang salaan o blender. Upang pigilan ang masa na maging sobra-sobra at makapal na masa, idagdag ang gatas ng isang maliit na ina o isang timpla sa carrot puree. Asin ang unang carrot puree ay hindi dapat.

Ang mga karot ay lalong kapaki-pakinabang sa anyo ng niligis na patatas pagkatapos ng pagpapakilala ng langis sa halaman sa diyeta ng sanggol, dahil ang mga taba ay nakakatulong sa mas mahusay na pagsipsip ng mga bitamina mula sa ugat. Dahil ang mga karot ay bihirang inihanda bilang unang gulay na mga pantulong na pagkain, para sa mga unang halimbawa ng isang maliit na piraso ng karot ay maaaring idagdag sa anumang iba pang mga gulay na sinubukan ng sanggol.

Carrot puree na kumakain ng sanggol
Ang mga karot ay mas mahusay na hinihigop sa taba, kaya magdagdag ng breast milk sa mga crumbs ng karot

Kung ang mga patatas at cauliflower ay ipinakilala sa diyeta ng bata, maghanda ng isang ulam para sa bata, ang recipe na kung saan ay iniharap sa susunod na video.

Juice

Pagtitipon upang ihanda ang iyong sariling karot juice para sa sanggol, ibabad ang karot para sa mga 2 oras sa tubig, pagkatapos ay hugasan ang gulay at alisan ng balat ito. Pagkatapos ng rehas na gulay sa root ng gulay sa isang grater, pilasin ang grated na karot sa ilang mga layer ng cheesecloth, pisilin ang juice at maghalo 1 hanggang 1 sa pinakuluang tubig. Bigyan ito ng juice 1-2 beses sa isang linggo. Ito ay madalas na halo sa juice ng apple at iba pang sariwang juices.

Karot juice para sa sanggol
Tinutulungan ka ng juicer na maghanda ng sariwang karot juice nang mas mabilis.

Sa pangkalahatan, ang anyo ng isang karot upang bigyan ang bata ay hindi maaaring, dahil ang mumo ay maaaring mabulunan.

Kung nakapasok ka na sa mga bituka ng pagkain ng mga saging at mansanas, maghanda ng smoothie para sa iyong sanggol ayon sa sumusunod na recipe.

Mayroon bang allergy?

Ang mga karot ay itinuturing na isang mataas na allergenic vegetable dahil sa kanilang mataas na beta-carotene content. Ang pagkain ng karot ay maaaring humantong sa isang pantal pagkatapos ng unang kutsara. Ngunit kahit na ang sanggol ay normal na tumugon sa unang mga halimbawa ng karot, ang isang allergy ay maaaring mangyari sa loob ng ilang araw ng pagkain sa gulay na ito.

Iyon ang dahilan kung bakit ang pagpapakilala sa diyeta ng mga batang karot ay dapat maging maingat. Ang gulay na ito ay maaari lamang ibigay sa isang malusog na sanggol sa unang kalahati ng araw, na nanonood ng reaksyon ng mga mumo sa loob ng 2-3 araw. Kung walang nakitang negatibong epekto, pagkatapos ng 3 araw maaari mong bigyan ang sanggol ng isa pang bahagi ng mga karot. Kung ang sanggol ay may pantal o iba pang mga negatibong pagpapakita, ang mga karot ay hindi kasama mula sa menu nang ilang sandali.

Ang sanggol ay kumakain ng karot
Ipakilala ang mga karot sa diyeta ng mga sanggol ay dapat na isang maliit na halaga. Dapat na subaybayan ang reaksyon sa produkto nang hindi bababa sa 3 araw.

Mga tip para sa pagpili

  • Para sa mga pinggan na ikaw ay magluluto ng sanggol, pumili ng isang karot na walang mga batik at amag.
  • Huwag bumili ng masyadong malaki karot, mas maraming nitrates maipon sa malaking Roots. Ang pinakamainam na pagpipilian para sa pagkain ng sanggol ay mga prutas na tumitimbang ng mga 150 g.
  • Kung ayaw mong magluto ng karot na puro sa bahay, bumili ng isang yari na bersyon mula sa isang kilalang tagagawa ng pagkain para sa mga bata. Ang ganitong produkto ay magiging homogenized at kapaki-pakinabang kung ito ay naglalaman ng walang iba pang mga sangkap bukod sa karot at tubig.
Ang impormasyon na ibinigay para sa mga layuning sanggunian. Huwag mag-alaga sa sarili. Sa mga unang sintomas ng sakit, kumunsulta sa isang doktor.

Pagbubuntis

Pag-unlad

Kalusugan