Sa anong edad maaaring bigyan ng bawang ang mga bata?

Ang bawang ay kilala sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at kadalasang ginagamit sa pagluluto bilang isang panimpla. Gayunpaman, posible bang ibigay ito sa mga bata sa mga unang taon ng buhay at kung paano ito ipasok nang tama sa menu ng mga bata, upang hindi makapinsala sa kalusugan ng sanggol?

• Ito ay mayaman sa microelements, phytoncides, bitamina C, D, B-grupo, A, phytosterols at maraming iba pang mga mahalagang compounds.
• Ito ay tinatawag na natural na antibiotiko para sa mga katangian ng bactericidal nito. Gayunpaman, hindi nito pinipigilan ang bituka microflora.
• May kakayahang palakasin ang immune system, kaya popular ito sa pag-iwas sa SARS.
• Ang konsumo ay nagpapalakas ng ganang kumain, kaya pinapayuhan itong idagdag sa mga pinggan para sa manipis na mga bata.
• Inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang paggamit ng kultura ng halaman na ito para sa paggamot ng lagnat, worm, ricket, suppuration, tuberculosis. Subalit kadalasang madalas na ang karamdaman ay may cured na ilong, ubo at iba pang mga manifestations ng karaniwang sipon.
• Ang juice nito ay nakakatulong upang maalis ang makati ng balat na may mga kagat ng insekto, mga herpes sores at warts.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga katangian mula sa "Live Healthy" na programa.

• Ito ay masyadong mabigat para sa tiyan, kaya hindi ito ibinibigay sa mga bata.
• Mayroon itong ari-arian upang pahinain ang mga mucous membranes, na humahantong sa pagbabawal nito sa gastritis at iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract.
• Ang isang reaksiyong alerdyi ay posible, na manifested sa balat ng pangangati, rashes sa katawan, pamamaga ng mukha o respiratory tract, isang pagbaba sa presyon. Ang alerhiya ay posible hindi lamang gamitin ang gayong gulay, kundi maging upang mapanghawakan ang mga singaw nito.
• Ang ilang mga bata ay hindi gusto ang lasa at amoy ng gulay na ito.
• Ang labis na pagkonsumo ng gayong mga gulay ay nagdudulot ng sakit sa puso at sakit ng tiyan.
• Ang bawang ay kontraindikado sa mataas na temperatura ng katawan (sa itaas + 38 ° C), sakit sa bato, sobrang timbang at epilepsy.

Ang init na init na bawang ay katanggap-tanggap na pumasok sa diyeta ng mga bata mula 8-9 na buwan, at may isang kakilala sa mga sariwang gulay na nagsasama upang maghintay ng hindi bababa sa tatlong taon.

Mga bata hanggang sa taon na ito ay idinagdag sa mga sopas at gulay purees sa dami ng hanggang sa 1/2 cloves bawat araw, na nagsisimula sa isang maliit na piraso. Maaaring naroroon din ito sa mga pagkaing karne. Isama ito sa menu ng mga bata ay pinapayuhan na hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo.

Ang sariwang bawang para sa mga bata na mas matanda kaysa sa 3-4 taong gulang ay idinagdag sa mga salad, karne, keso o itlog na meryenda. Maaari din silang kuskusin ang tinapay. Sa parehong oras, para sa mga bata sa edad na ito, ang pang-araw-araw na halaga ng raw na bawang ay hindi dapat lumagpas sa 1 ngipin, at ang pinakamainam na dalas ng pagkonsumo ay 3 hanggang 5 beses sa isang linggo.

Sa bawang maaari kang magluto:

• Keso meryenda. Magpahid ng 100 g ng keso sa isang masarap na kudkuran, idagdag ang isang makinis na gadgad na sibuyas ng bawang at ihalo sa isang kutsarang asukal. Ang meryenda na ito ay malasa parehong bilang isang hiwalay na ulam at bilang isang pagkalat sa tinapay.
• Gulay na Salad. Gupitin ang isang kamatis, kampanilya paminta at pipino, magdagdag ng diced feta cheese (50-100 g). Kulitan ang juice sa labas ng isang sibuyas ng bawang, ihalo sa langis ng oliba at season ang salad.
• Toasts Hiwain ang itim na tinapay at magprito sa isang dry frying pan o sa isang toaster. Habang ang tinapay ay mainit, kuskusin ito ng isang sibuyas ng bawang at iwiwisik ng matapang na keso.
• Langis Peel at gupitin ang bawang, i-chop ang dill o perehil. Paghaluin ang lahat ng may lamog na mantikilya. Ang gayong mantikilya ay kumakalat sa tinapay.

Sa susunod na video maaari mong makita kung paano ang iba pa upang maghanda ng bawang para sa bata sa tulong ng natitirang pickle mula sa mga pipino.

Isinasaalang-alang ng sikat na pedyatrisyan ang pang-iwas na epekto ng bawang na hindi bilang binibigkas bilang epekto nito sa kondisyon ng mga kamag-anak ng bata.

• Kung ang sanggol ay sumagot sa mga fumes ng bawang o ang pagdaragdag ng gulay na ito sa pagkain na may malinaw na allergic reaction, tumawag sa isang doktor upang magreseta ng antihistamine.
• Kapag binili ito, pumili ng malalaking ulo. Dapat silang maging malinis at siksik, at ang mga husks sa naturang mga ulo ay dapat na buo at tuyo.
• Para sa imbakan, gamitin ang mga lambat, mga lalagyan na may mga butas o basket. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ng gulay na ito ay + 4 + 10 degrees.
• Kung ang bata ay hindi tulad ng amoy, pagkatapos bago pagluluto, maaari mong alisin ang sprouts mula sa cloves (ang mga ito ay ang pinaka-mabango). Bilang karagdagan, ang amoy ay mas mag-abala kung hindi mo gupitin ang bawang, at gupitin sa maliliit na piraso.